29 de octubre de 2012


Ya esta aquí Halloween!!


Si, ya se que aquí no es una tradición, pero a mi me encanta y es unas de las fechas en las que me encantaría vivir en Estados Unidos, bueno  me gustaría vivir siempre allí, la verdad. Sobre todo en Nueva York, ains qué bonita ciudad por Dios. Esas grandes avenidas, esas tiendas, ese  Central Park, esa cantidad de gente… ainss, (algún día escribiré algo de NYC por si hay alguien tiene pensando ir)

Bueno que me desvío del tema, pues eso, que como todo esta ya decorado con murciélagos y sombreros de bruja, he decido dedicarle el post de hoy.

He preparado unas cupcakes de chocolate y de vainilla con los colores típicos de Halloween.




La receta de los de vainilla, la tenéis en le primer post. Vamos con la receta de chocolate.

Ingredientes

*2 huevos

*140 gr. de azúcar

*115g de harina

*120 g de mantequilla

*2 cucharadas de caco en polvo sin azúcar, (yo utilizo el de Valor)

*1 cucharadita de levadura Royal

*1 cucharadita de extracto de vainilla

* 60 ml de leche

> Precalentamos el horno a 150ºC

> En un vaso ponemos la leche con el extracto de vainilla y reservamos.

> En un bol tamizamos la harina, el cacao , la levadura y reservamos.

> En un bol batimos la mantequilla con el azúcar, hasta que quede cremoso y añadimos uno a uno los  huevos, mezclando bien.

> A continuación, añadimos la mitad de la mezcla de harina y cacao .Mezclamos y añadimos la leche con el  extracto y después el resto de la harina.

> Llenamos los moldes solo 2/3 de la mezcla y metemos al horno.

> Dejamos  durante unos 20 minutos aprox.  o hasta que al pincharlos con una brocheta salga limpia.

> Dejamos atemperar unos 5 minutos y después dejamos sobre una rejilla para que terminen de enfriarse.



Después decoramos con buttercream teñida con los colores típicos de Halloween, negro, naranja, verde, morado. Yo utilizo los colorante de Wilton, me  gustan todos menos el negro, que tienes que echar un montón y aun así se queda un poco gris :(




Por último os enseño esta foto de una cajita de galletas que vi en la tienda Disney de Nueva York, y que no me pude comprar porque no me entraba en la mini bolsa de viaje que me llevé .A que es una monada??



Besos y feliz Halloween!!

LOUR

16 comentarios:

  1. Me encantan tus recetas de cupcakes para Halloween guapa!!

    Ya me hecho seguidora de tu blog, podrías seguirme tu a mi? gracias =)

    Besos,

    Helena.

    http://personalshopperengranollers.blogspot.com.es/

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  2. Muchas gracias Helena.

    Claro que sí!!He mirado tu blog y me gusta. Ademas,que tengas descuentos es un plus,por si alguna vez me haces falta!! ;)

    Besos

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    1. Muchas gracias Lourdes!! Ahora solo te falta seguirme en mi blog! gracias!

      Yo intentaré hacer alguno de tus deliciosos cupcakes :)

      Besos!!

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    2. Upps,perdona es que me he liado y en vez del blog, le he dado a google+.

      Ya esta hecho!!

      Besos

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  3. Que chulo!!! Me encanta tu blog y de hecho soy un poco aficionada. Me gustaria saber si tambien haces tartas decoradas con fondant. A mi me encantan!! Animo y te leere a diario o siempre que publiques. Un beso.

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  4. Muchas gracias!!

    Me encanta que te guste.Más adelante publicare algo con tartas,ya que tambien hago (aunque todavia estoy aprendiendo).

    Besos y gracias!

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  5. Qué bonito lo de Halloween!!

    Parece difícil, pero voy a animarme con esta última receta, a ver qué tal me sale, lo importante es intentarlo.

    Muchas gracias por detallarlo tanto, por favor no dejes de publicar.

    Muchos besos

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    1. Muchas gracias!!!

      Me alegro que te animes a probar, porque no es tan difícil. Si yo puedo…todo el mundo puede. ; )

      Además como bien dices lo importante es intentarlo. Y si no sale a la primera, saldrá a la segunda o a la tercera, pero no pasa nada. Pero vamos que son muy fáciles, ya lo veras.

      Muchas gracias por comentar y ya sabes que puedes seguirme en la pagina.

      Besos

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  6. Chulisimas Lou! Ya he cotilleado toodooo y me encanta! Me voy a animar y voy a hacer unos cupcakes!!
    Deseando leer el siguiente post!
    Muaak
    Bea :p

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    1. Muchas gracias Bea!!!
      Anímate, q seguro que al peque le gustan.
      Besazos !!!

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  7. yo las he probado... y están de lujo!! ven a vernos pronto de nuevo Lour!! besos. María

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    1. Dile a tu hermana que les toca bajar a ellos,jejejje. Así a la vuelta se llevan una cajita para ti ;p
      Besos

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  8. Hola Lour :) nos ha encantado tu blog un montón y la cantidad de ideas reposteras que tienes!;)Muchas gracias por compartirlo con los novat@s jaja
    Hay ganas ya de veros.
    Estaremos muy muy atentos a las recetas q vayas añadiendo
    Un super besazoo
    Mamen y Pilu <3

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    1. Muchas gracias guapas!!!
      Me alegro mucho de que os haya gustado. A ver si os animáis a hacerlas o mejor aún, venís a vernos y os las lleváis.
      Nos vemos pronto.
      Muchos besos a todos y gracias.

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  9. lourrrr!!!Reinaaa!!! Muy chuliiii!!Me encanta, y a ver si me animo y los empiezo a ahcer!!! Besos mil!

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    1. Gracias Reinaaaa!!!
      Me alegra que te guste. Aimate y quedamos para que las pueda probrar ; )
      Muchos besossssss

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Muchas gracias por tomarte un tiempo para comentar en mi blog.
Me hace mucha ilusión todos y cada uno de vuestros comentarios.
Te espero en el siguiente post!!