Cupcakes de Chocolate
con…Chocolate!!!
Muchos estaréis de puente (que suerte) así que para celebrar
estos días de descanso ,os traigo unos cupcakes solo aptos para días de fiesta.
Como veréis son solo para adictos al chocolate (como mi
hermana), dado que son de chocolate, y rellenos ¿de qué? ¡DE CHOCOLATE!
Esta es, como dicen los
expertos, una receta exquisita, pero de consumo ocasional, por eso la receta es
de 6 cupcakes.
Ingredientes (6 cupcakes)
* 4 cucharadas de margarina
*50 gr. de azúcar
*1 huevo
*85 gr. de harina leudante (harina que lleva incorporada
levadura)
*1 cucharada de cacao sin azúcar
*Trocitos de chocolate con leche (para el relleno)
> Precalentamos el horno a 190 ºC
> En un bol ponemos la margarina con el azúcar y batimos.
> Incorporamos el huevo, batimos y después la harina y el cacao.
> Batimos todo hasta que quede una mezcla homogénea.
>Repartimos la mitad de la mezcla en las capsulas, hacemos un
hueco y ponemos unos trocitos de chocolate en ellas. Terminamos de rellenar las
capsulas.
> Horneamos durante
unos 20 min. aprox. o hasta que al pincharlos con una brocheta salga
limpia.
>Dejamos enfriar 5 min. Y traspasamos a una rejilla para
dejar que se terminen de enfriar por completo.
>Decoramos con azúcar glass.
Besos
Lour
me han encantado estas rellenas de chocolate!!!!mmmmmmmm
ResponderEliminarYa sabía yo que a ti también te gustarían ; )
EliminarMmmm! Vaya pinta. Voy a intentarlas. Por curiosidad, cme encanta el chocolate pero crees que tanto sera pecado? Te lo pregunto de verdad. Besos Paqui.
ResponderEliminarJajajajjajaj tanto como pecado.... Pero la verdad es que estan buenisimas!!!
EliminarPrueba hacerlas y ya me contaras que tal.
Besos
ResponderEliminardeben de estar buenisimas pero un poco empalagosas si te comes mas de tres. a ver cuando te animas con las galletas
Que vaaaaa,estan riquísimas!!!
EliminarPronto pondre alguna receta de galletas.Mantente atenta ;)
Besos
ummmm q buena pintaaa gracias lour por esta receta sin duda sera la que mas haga un beso
ResponderEliminarMuchas de nadas!!
EliminarAsí me gusta que os animéis ,que son muy sencillitas.
Besos
Hola!!queria preguntar si prepara estas delicias para servicio a domicilio, seria genial!un blog la mar de dulce :) sigue asi!
ResponderEliminarHola
EliminarDe momento no comercializo las cupcakes. Pero si algún día lo hago ,lo anunciare a bombo y platillo : )
Muchas gracias por leerme.
Besos